Hong Kong & traditionele Chinese medicijnen (TCM) - Mijn eerste stop op deze bijzondere reis was Hong Kong, een stad die de perfecte mix biedt van Oost en West. Ik bezocht hier de traditionele Chinese geneeskunde (TCM/ TCG) Wing Lok straat, een straat met een lange TCM geschiedenis. Vroeger kwamen hier geneeskrachtige kruiden aan per schip...
Traditionele Chinese Medicijnen (TCM) makkelijke kennismaking met medicinale kruiden. Deze shop in Feng Huang (provincie Hunan, China) verkoopt kruidenzakjes in een mooi Chinees jasje. Het idee is een mix te kiezen die een aandoening behandeld. Het zakje is dan een soort van talisman die je bij je draagt. Dat klinkt misschien vaag; tegelijkertijd...
Het rurale China is het China dat ik geweldig vind. Hier vind je geen overvolle supermarkten, maar levendige dagmarkten vol lokale mensen. Tussen de kraampjes liggen verse groenten, handgemaakte noedels en geurige geneeskrachtige kruiden – allemaal gebruikt in gerechten of warme, helende thee
In het hart van Hong Kong, in de wijk Sheung Wan, wandel ik door Wing Lok Street. Hier bewonder ik de etalages van winkels vol Chinese medicijnen: geurige potten met kruiden, wortels van ginseng, en zorgvuldig verpakte gedroogde zeekomkommer. Alles ligt uitgestald alsof het kleine schatten zijn. De winkeliers verkopen rechtstreeks aan de consument...
Mijn eerste gewaarwording van traditionele Chinese geneeskunde was in China – toevalligheden bestaan niet. Ik was op reis, als toerist. Turpan, Provincie Xinjiang , een klein dorp in het chineselijk westen. waar het woestijnstof door de straten waaide, de geur van geroosterd schapenvlees de lucht vulde en de hotelbedden harder waren dan houten...
